怡境設計丨廣州花都寶桑園——理念篇

2021-08-13 14:49:21         來源:怡境設計     瀏覽次數:

  隨著消費升級、商業存量時代的到來,產業轉型升級、存量資產盤活已成為城鄉高質量發展必須面臨的課題。

  花都寶桑園,一個有著20年歷史的老舊農研基地在2021年迎來蛻變。《花都寶桑園改造記》通過系列訪談,從理念到設計實踐,全方位展示怡境接手寶桑園改造的成果。

  寶桑園項目改造的總統籌和總設計師,GVL怡境國際集團董事長彭濤和他的團隊為大家介紹寶桑園的改造歷程。

怡境設計丨廣州花都寶桑園

△大草坪升起的浮云成為網紅打卡場景

怡境設計丨廣州花都寶桑園

△花都寶桑園總平面圖


  寶桑園改造初衷

  老牌研學基地變身文旅項目

  “寶桑園的自然生態非常好,但是它的設施和建筑已經非常老舊,這給了我們一些改造的沖動。”

怡境設計丨廣州花都寶桑園

  花都寶桑園是隸屬廣東省農科院的桑蠶農業研學和科研基地。作為一個舊改項目,怡境團隊以文旅運營思維為其賦能,最終讓這個20年歷史的老牌基地煥發新生。

  怡境設計:寶桑園改造的初衷是什么?

  彭濤(GVL怡境國際集團董事長、寶桑園改造總統籌、總設計師):

  我們在2020年11月拿到寶桑園項目,當時寶桑園是桑蠶研究所下面的一個拓展研學項目,也是他們的科學基地。當我們拿到這個項目的時候覺得蠻有意思的,它經過了十幾年發展,它的自然生態環境仍然非常好,但是它的設施和建筑已經非常老舊,這給了我們一些想改造它的沖動。

  桑蠶研究所不僅是省農科院下屬的一個研究所,而且它也是一個食品加工的研究所,它有非常多的科技元素,但在文旅的推動上相對比較弱,這時候我們的切入就顯得順理成章,我們就進入到了寶桑園的改造。

  朱冰堯(GVL怡境文旅集團執行總裁):

  寶桑園是廣東省農科院的一個桑蠶農業科研基地,長期以來主要從事農業科技研究。在它發展過程中,也是作為一個研學基地讓中小學生去進行一些課外實踐活動。從我們接手后給它進行了一些相應的改造,這些改造主要增加一些旅游的元素,特別是針對旅游的吃、住、行、游、購、娛的植入,使一個單純的農業科技項目轉化成一個旅游項目。從改造這個過程中,我們發現作為農業科技項目,寶桑園是具有鄉村旅游的一些元素的。

  桑蠶主題構思

  從場地尋找文化DNA

  “蠶絲在沒有抽出來之前,整個蠶繭是非常潔白的,所以我們用蠶繭來做形態,也用白色作為整體的顏色。”

怡境設計丨廣州花都寶桑園

  一個項目需要靈魂,這個靈魂不應該是由設計師硬塞進去,而是自然誕生的。它是從當地的文化、歷史和原來的價值中衍生出來的。

  怡境設計:寶桑園改造的桑蠶主題是如何構思出來的?

  彭濤:

  在做舊改項目時候,怡境團隊遵循的基本邏輯是要基于場地原有的DNA,去發掘和放大它原有最核心的內容。所以我們拿到這個項目后,就開始尋找原有地塊的DNA。這里有非常多的桑樹,每年3-5月和9-11月會出產不同品種的桑果,桑樹和桑果就是地塊原有的DNA。同時,這里也有非常多的蠶。因此,我們在改造時,基于場地原有的內容物,以桑蠶作為主題。

  常毅恒(GVL怡境國際設計集團設計總院院長):

  寶桑園最核心的地方有兩點,第一是桑果種植,第二是對蠶桑文化的傳遞。所以對于這個場地我們不需要推翻重來,再放一個新的東西進去。所以寶桑園的改造理念,還是圍繞蠶桑文化進行打造。

  從蠶結繭到最后變成絲綢,這是一個很潔凈、潔白的過程。我們結合了璞生活的自然美學生活觀,將它打造得更加純粹,白色的基調就是從這里誕生出來的,白色和場地周邊的綠色狀態也達到很好的融合。

  朱冰堯:

  寶桑園所有的建筑設計都是需要和大自然的景觀融合的,這些大自然的景觀就是山、水、林、田、湖的自然風貌。如何把房子融入到自然當中,就是我們自然美學的理念。

怡境設計丨廣州花都寶桑園

怡境設計丨廣州花都寶桑園

怡境設計丨廣州花都寶桑園

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怡境設計丨廣州花都寶桑園

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怡境設計丨廣州花都寶桑園

  設計理念

  用運營推導設計

  “運營推導設計是怡境主推的一個設計理念,寶桑園整個改造,從設計到施工過程都是以運營為指導的。”

怡境設計丨廣州花都寶桑園

  以往的景觀設計可能更注重于外觀造型的出彩,但項目后續的運營往往決定了它的生命力。怡境從文旅1.0的黃花鎮全域旅游項目開始,就探討和實踐以運營推導設計的理念,設計師應該站在運營的角度去思考設計。

  怡境設計:寶桑園改造如何體現運營推導設計的理念?

  彭濤:

  我們做文旅項目或者鄉村振興項目現在都有一個很習慣的手法。首先,我們去構思它的運營體系,不斷摸索什么人會來寶桑園玩,他們喜歡玩什么,然后再推導我們未來設計的內容。

  所以當時就推導了寶桑園無外乎這幾種客群:第一是親子客,他們會一家老小來這里玩抽絲、磨豆漿、采桑葉、摘桑果等等;另外一個就是團隊客戶,我們有很好的會議空間,可以用來培訓、開年會,所以我們也做了非常多團隊的內容。

  周顯輝(GVL怡境國際設計集團副總裁):

  運營推導設計是怡境主推的一個理念。寶桑園改造從設計到施工過程都是以運營為指導的。運營需要什么,我們才會想如何往那個方向去設計,并不是設計師覺得這樣好看就這樣去做。

  常毅恒:

  任何項目的存活都在于它能否運營起來,我們原來作為設計師關注的是這個項目出來的時候,它的狀態、美感、效果是不是能產生愉悅感受。但對項目而言,我們希望它是持久的,有生命力的,能經歷時間考驗和市場考驗。

怡境設計丨廣州花都寶桑園

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△寶桑園暑期夏令營

怡境設計丨廣州花都寶桑園

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△企業高端研學和企業團建

  理想生活方式

  璞生活理念植入寶桑園

  “璞生活我們主要提倡三方面的理念:一是天性,二是人性,三是心性。”

  當下,現代都市人都向往一片遠離喧鬧城市的大自然空間,不僅能與大自然對話,而且能享受到品質生活。面對這種都市人理想生活方式需求,怡境的“璞生活”應運而生。

  怡境設計:什么是璞生活的理念?寶桑園的改造如何植入這種理念?

  彭濤:

  城市空間是嘈雜又狹小的,所以我們都向往離開城市,親近自然。“璞生活”是我們利用城市的品質和資源,對城郊或鄉村等未開發的環境進行打造整合,讓都市人能有高品質的自然生態體驗,進一步令這種體驗成為一種城市的理想生活狀態。

  朱冰堯:

  “璞生活”我們主要提倡三方面的理念:一個是天性,二是人性,三是心性。所謂天性,我們希望我們的理想生活方式是與大自然融合的。其次是在生活中能找到人與人之間的關系,所以它是人性的。第三是心性,我們所謂的心性是希望它能超脫于大自然,超出與人類的關系,從內心中找到我們更崇高,更能夠體現我們未來的元素,找到了我們人類生活的本源,所以我們認為璞生活是代表了我們對天性的追求,對人性的追求,對心性的追求。

怡境設計丨廣州花都寶桑園

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編輯:liqing

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